دراسة سويدية : تناول الثوم يعزز صحة الأمعاء والقلب ويساعدك على العيش لفترة أطول
نشرت مجلة الطبيب السويدية ، دراسة جديدة تشير إلى ضرورة تناول السويديين ” للثوم ” وأكدت المجلة إلى أن تناول الثوم يمكن أن يكون مفتاحا لتعزيز صحة الأمعاء والعيش حياة مديدة، بفضل احتوائه على كميات هائلة من الألياف الطبيعية التي تعزز “البكتيريا الجيدة”.
وهذه الميزة تساعد على مواجهة البكتيريا الضارة في الأمعاء، والتي من المعروف أنها تسهم في الكثير من الأمراض مثل السرطان والخرف والسمنة وبعض الأمراض العقلية كما أن الثوم مطهر ومضاد حيوي طبيعي ، ويساعد أيضا على حرق الدهون ،وأضافت الدراسة أن الثوم سلاح قوي ضد أمراض الأوعية الدموية.و مكافحة تصلب الشرايين.
وتقول المجلة أن هذه الدراسة نوقشت نتائجها في مؤتمر عن الشيخوخة استضافته في طوكيو باليابان. والتي تدرس تأثير أطعمة تحتوى على ثوم يعزز البكتيريا الجيدة على السكان الأوروبيين. وأجريت أيضا الدراسة من قبل الباحثين في جامعة أمستردام، وقال البروفيسور إريك كلاسن، إن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الخضار والثوم هو الأفضل لبكتيريا الأمعاء الجيدة.
وتشير الدراسة إلى أن النتائج تكشف أن الثوم جزء لا يتجزأ من وسائل مكافحة الأمراض ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، وإضافته إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يحسن الصحة ويساعد على إبطاء آثار بعض الأمراض، وقد يخفض من خطر الموت المبكر وبالتالي فإنه يساعد على العيش أطول قدر ممكن.
ويساعد الثوم أيضا على تعزيز المناعة تماما مثل المضادات الحيوية، كونه يحفز الدفاعات الصحية على إطلاق مواد كيميائية تنشط الجهاز المناعي للعثور على الغزاة الأجانب في الجسم والقضاء عليهم…ويعتبر الثوم ذو الطعم اللاذع والرائحة القوية هو الأفضل .
