ابتداءً من مارس 2025. ستُلزم المطاعم والمتاجر في السويد بتقديم حول نوع اللحوم وأصنافها

ابتداءً من مارس 2025، ستدخل حيز التنفيذ في السويد مجموعة من القوانين واللوائح الجديدة. إليك أبرزها:
 قانون معلومات اللحوم ابتداءً من 1 مارس 2025:
ستُلزم المطاعم في السويد بتقديم معلومات واضحة حول نوع وفئة وصنف اللحوم المقدمة للزبائن، سواء بشكل تلقائي أو عند الاستفسار. يشمل ذلك اللحوم الأساسية مثل لحم البقر، الغنم، الماعز، الدواجن، اللحوم المفرومة، ولحم الخنزير.

ويجب أن تتضمن المعلومات بلد المنشأ، نوعية اللحوم، وكيفية تجهيزها. تنطبق هذه القواعد على المطاعم، محلات البقالة، المدارس، المستشفيات، وكل من يقدم اللحوم والدواجن كوجبات أو للبيع المباشر. هذه الخطوة تهدف إلى تعزيز الشفافية وضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمستهلكين في السويد.




لا تسري القواعد الجديدة على اللحوم الخاصة مثل لحم الغزال، الحصان، الثعبان، أو لحوم الأيائل، ولا على المنتجات اللحومية المخلوطة مثل كرات اللحم الجاهزة أو صدور الدجاج المتبلة مسبقاً. سيواجه المخالفون لهذه التعليمات غرامات مالية.