أخبار السويدمجتمع

وكالة حماية البيئة السويدية : تقديم لحوم الخنازير البرية في طعام المدرسة للمساعدة في بيع لحومها

قالت هيئة حماية البيئة السويدية ، على الرغم من حقيقة أن عدد الخنازير البرية في السويد يتزايد بشكل حاد ، إلا أن استهلاك لحم الخنزير البري محدود جدا ، مما جعل عدد الخنازير البرية يزداد في السويد بشكل كبير ومقلق ـ وللمساعدة في تقليل عدد الخنازير البرية وزيادة استهلاك لحومهم، فمن الجيد أن تبدأ المدارس ودور رعاية المسنين في الحصول على لجوم الخنزير البري ،




يقول ماركوس أومان من وكالة حماية البيئة السويدية.- يجب أن نتذكر أن الخنازير البرية والخنازير الداجنة من نفس النوع ، لذلك إذا كنت تأكل لحم الخنزير ، فيمكنك أيضًا تناول لحم الخنزير البري… ،






ويضيف ماركوس :- نحن الآن واجهنا شتاء معتدل ، حيث يزداد فيه عدد الخنازير البرية في السويد ويقدر عدد الخنازير البرية الآن بأكثر من 300000 .  لكن الاستهلاك محدود وتريد وكالة حماية البيئة السويدية رؤية  قواعد أخف لبيع اللحوم وتقديمها من قبل الجهات العامة للمدارس ودور المسنين. حيث يمكن للسلطات أن تساعد في ذلك وتدفع لبيعها أكثر 






مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى