هذه المنتجات الغذائية سينخفض سعرها لــ 70 بالمائة في المتاجر السويدية
ستبدأ المتاجر السويدية في تطوير نظاماً جديداً يؤدي لحصول المستهلك في السويد على المنتج بأقل من نصف سعره إذا أوشكت فترة صلاحيته على الانتهاء… كما سيعمل هذا النظام على تقليل الهدر في المنتجات الغذائية التي يتم التخلص منها سنوياً في السويد
هذا النظام هو يعمل حاليا في بعض المتاجر السويدية ، حيث تم بدء العمل به في يونيو الماضي، ولقى ترحيب كبير من المواطنين في السويد ، وقال مدير متجر ICA في شيسا، مورغان آلم، أن المتجر بدء تطبيق هذا النظام لمعرفة مدى نجاحه والنتائج الأولية أنه نظاماً رائع .
كيف يعمل النظام الجديد ؟
، إن الأمر يتعلق بماسح ضوئي جديد للأسعار ، حيث يمكن لك عند التسوق الحصول على سعر أرخص، إذا كان تاريخ الصلاحية على وشك الانتهاء من خلال وضع المنتج الذي عليه علامة حمراء بدون سعر على الماسح الضوئي الخاص ، الذي سوف يفحص المنتج ويحدد سعره اعتماداً على عدد الأيام المتبقية من صلاحيته
على سبيل المثال لو وجدت منتج عليه علامة حمراء فهو يعني منتج تنتهي صلاحيته خلال عشرة أيام وعند وضعه للمسح الضوئي سيتم تحديد سعره مثلاً بــ20 كرون بعد الخصم ، ولو عدت بعد خمسة أيام ووجدت نفس المنتج ووضعته على الماسح الضوئي ستجد سعره 10 كرونات ..ا !
ووفقا لمدراء المتاجر السويدية فأن لديهم آمل أن يؤدي ذلك إلى انخفاض هدر الطعام بنسبة 25-30 بالمئة في متجرنا . حيث عادتاً ما يبحث المستهلكين في رفوف المتاجر عن المنتجات ذات تاريخ الصلاحية الأطول وترك المنتجات ذات تاريخ الصاحية الأقصر
