ستوكهولم عاصمة الشاورما في السويد بدون منافس هل تذوقت الشاورما في ستوكهولم؟

بالتأكيد أن وجبة الشاورما من الوجبات الشرقية التي ” غزت” العالم الغربي، ومع تنافس كل من تركيا والشام على لقب موطن الشاورما ، تظهر ستوكهولم لتحصل على لقب عاصمة الشاورما في السويد .

حيث حصلت ستوكهولم على لقب أفضل مدينة سويدية تستطيع تناول الشاورما فيها    ، ورغم تلك المكانة المتميزة، يعبر بعض الحكام وخبراء الطعام في السويد عن تحفظهم حيال هذه النتائج. مؤكدين أن ستوكهولم ليست الأفضل .

و يُحتفل   كل عام بيوم الشاورما في السويد ، حيث  تم إطلاق  دراسة عن عادات الطعام وأنواعه في السويد ومن ضمن هذه الدراسة “السويديون والشاورما” بالتعاون بين شركة يوجوف “YouGov” وشركة المواد الغذائية “Schysst käk”. هذه الدراسة أبرزت معلومات مثيرة حول مكانة الشاورما في قلوب السويديين حيث اصبح السويديين لديهم الثلاثية الشهيرة ، البلور والفلافل والشاورما .

ومن بين النتائج البارزة في الدراسة، أن معظم السويديين  يميلون إلى التصويت بإن أفضل شاورما يمكن تناولها في السويد هي في مطاعم ستوكهولم، لاحظ أن الشاورما المقصود هنا هي ( التركية – الكباب ) التي تشتهر بين السويديين ، وليست الشاورما (الشرقية العربية الشامية) .

ووفقًا لنتائج الدراسة التي شملت 2,018 شخصًا، تأتي مدينة ستوكهولم في المرتبة الأولى بين المدن السويدية من حيث جودة الشاورما، تليها مالمو، يوتوبوري، يونشوبينغ، أوبسالا، هلسنبوري، هالمستاد، يافله، أوميو، وأوريبرو.

الشاورما المميزة في السويد يمكن العثور عليها في:

– ستوكهولم
– مالمو
– يوتوبوري
– يونشوبينغ
– أوبسالا
– هلسنبوري
– هالمستاد
– يافله
– أوميو
– أوريبرو

تظهر الإحصائيات أيضًا الأطباق والصلصات المفضلة لدى السويديين، بالإضافة إلى الأيام المفضلة لتناول الشاورما وهي أيام الجمعة والأحد وليس السبت.