تحذير من المنظمة الدولية WWF من شراء و استهلاك الدجاج السويدي
شراء وتناول الدجاج السويدي خطر على الصحة العامة ، هذا ما حذرّت منه المنظمة الدولية لحماية الطبيعة WWF ، ولكن المنظمة اشارت إلى استثناء الدجاج السويدي الذي يحمل العلامات ” EKO” والتي تعني أن الدجاج تم انتاجه بطرق صديقة للبيئة وخالية من المواد الكيمياوية.
واعتبرت المنظمة أن الدجاج السويدي ضمن الفئة التي يجب أخذ الحذر في تناولها، ومنحتها اللون الأحمر. والسبب هو سوء البيئة الطبيعية السيئة التي تنتشر بين المزارعين مالكين مزارع الدجاج حيث لا يتم نمو الدجاج بشكل طبيعي، بل يجري تربيته وتغذيته في ظروف تعتبر غير مناسبة بيئيا ولا تنسجم مع النمو الصحي الطبيعي .
واستندت المنظمة في إطلاق احكامها على معايير منها البيئة التي يجري تربية الدجاج فيها، والمساحات التي تتربى فيها. كما أن سلالات الدجاج السويدي سريعة النمو تعاني من الآلام، حيث يصعب عليها المشي، وفي بعض الحالات تنمو بسرعة كبيرة جداً لدرجة أنها تكسر أرجلها.
ويقول باحثون في مجال تربية الدواجن، إن الكثير من الشركات والمنتجين لا يوفرون البيئة الطبيعية لنمو الحيوانات بشكل طبيعي، بل يجري تدجينها في ظروف تعتبر غير مناسبة بيئيا ولا تنسجم مع النمو الصحي الطبيعي.
