أخبار منوعة

مقهى سويدي في Jönköping يتسبب بتسمّم زبائنه بعد تناول “السيملا” والسبب “الغش في النظافة”

في  حالة غريبة تسمم 15 شخص  وعانى عشرات أخرون من مشاكل صحية بعد تناول كعك السيملا Semla، السويدية الشهيرة، حيث شهد مقهى في مدينة يونشوبينغ السويدية حادثة غريبة في اليوم السنوي للاحتفال بكعكة السيملا ، فبعد أن أعلن المقهى عن تخفيضات كبيرة وتدفق الزبائن إليه تسبب المقهى في تسمم  الكثير من الزبائن بعد تناول لهذا الكعك الشهيرة .




ووفقًا لتقارير راديو السويد P4، فقد تعرض الزبائن لآلام في المعدة والتقيؤ بعد تناولهم لهذا الكعك يوم الثلاثاء الماضي، ! وتبين أن سبب التسمم كان في قرار أصحاب المقهى في تخفيف الصابون السائل بكمية هائلة من الماء، مما جعل العاملين والزبائن يستخدمون صابون سائل عديم المنفعة  مما أدى لانتقال البكتيريا من بعض العمال الذين استخدموا المرحاض لقضاء حاجتهم “!




ووفقًا للمفتشة البيئية في بلدية يونشوبينغ، فإن تخفيف سائل الصابون أدى  إلى تشكيل بؤر للعدوى  انتقلت إلى  الكعك، حيث أصبحت نقطة جذب للبكتيريا والأمراض المعوية بدلاً من الشهية السويدية المعتادة.



مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى