الشرطة السويدية : ضبط كميات كبيرة من لحوم الكباب غير صالحة للاستهلاك الآدمي
أوقفت الشرطة السويدية سيارة شاحنة عند معبر جسر أوريسوند الواصل بين مدينة مالمو السويدية والعاصمة الدنماركية كوبنهاجن ، كانت تحمل طنا واحدا من لحم العجل المخصص لإعداد شاورما الكباب وذلك لتوزيعه على محلات غذائية ومطاعم في المدن السويدية .
وكانت الشرطة، قد أوقفت الشاحنة من أجل القيام بفحص روتيني، لكن وعند فتح الصندوق الخلفي للشاحنة، عثرت على طن من لحم العجل، غير مغلف وغير مرقم وموضوع في صواني بلاستيكية، بحسب ما كتبته صحيفة “سيدسفنسكان”.
وكانت سيارتان تحملان كميات من اللحوم، قد تم إيقافهما أيضاً في اليوم نفسه.
ووفقاً لمفتش الأغذية في مدينة مالمو أندرش زيترلوند، فإن إيقاف ثلاث سيارات محملة باللحم في يوم واحد أمر غير عادي ، ووجود اللحوم بهذا الشكل السئ وغير الصحي ودون تعليمات او اوراق ، يثير الشكوك .
وقال للصحيفة: “نعتقد أن الكثير من اللحوم تأتي الى السويد بهذه الطريقة الغير شرعية ودون مواصفات صحية ومصدر ”.
وافتقرت اللحوم تلك الى وثائق تثبت مصدرها أو ختم أو علامات صحية او منشأءها وصلاحيتها، وفقاً للتشريعات. كما لم يكن هناك أي تحليل مختبري لأخذ عينات السالمونيلا أو مستندات تجارية أو فاتورة، بالإضافة الى أن نقل تلك اللحوم جرى بطريقة غير صحيحة وعبر شاحنة غير مخصصة .
وكان من المفترض أن يتم استخدام تلك اللحوم في السويد من خلال بيعها في متاجر او مطاعم سويدية
